Seul objet en bois de la collection, l’Otoshibuta s’inscrit parfaitement dans l’étude minutieuse des méthodes de cuisson qui a guidé Chipperfield et Leemann dans la conception de la collection Convivio. De l’Orient, à la découverte d’une nouvelle façon de cuisiner.
##SPECIFICATION##
Petit couvercle en bois de cyprès pour la cuisson d’ingrédients délicats.
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