Avez-vous déjà pensé à préparer vos propres bitters ? C’est plus facile qu’on pourrait le penser. Il s’agit de faire macérer dans de l’alcool neutre, à un pourcentage de 90 % ou plus, des écorces, des épices, des herbes fraîches et autres, selon vos goûts et vos besoins. Cette bouteille amère de style japonais offre une grande contenance de 200 ml. La façon dont il est découpé lui donne l’aspect d’un flacon de parfum ancien. Son bec verseur fin en inox vous permettra de contrôler la quantité de bitter souhaitée, et il restera en place grâce à sa composition en liège.
Cuisine et salle à manger
Bouteille Amère – Fugu 200ml
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